山形県 楯の川酒造  楯野川 主流  純米大吟醸 1800ml  要冷蔵商品  


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山形県 楯の川酒造  楯野川 主流  純米大吟醸 1800ml  要冷蔵商品  

のし
包装紙

▼価格 ¥3,740

▼詳細
純米大吟醸 主流

限定醸造

楯野川のメインストリームとなるように設計された純米大吟醸です。

酒米の王様・山田錦を使用していることから、味わいに厚みがあり、香りも華やか。冷温下で熟成させると、しっとりと落ち着いてきてお酒としての完成度がより増すので、暫く寝かせても面白い。

楯野川の他の通年商品と比べると製造数量が少ない、限定醸造のお酒です。

IWC SAKE 純米大吟醸酒の部
4年連続SILVERメダル受賞

SAKE COMPETITION2016 純米大吟醸部門
SILVER受賞


原料米 山田錦 100%
精米歩合 50%
使用酵母 山形KA協会1801号
アルコール度数 15度
日本酒度 -1
酸度 1.3
アミノ酸度 0.9

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