兵庫県　都美人酒造　都美人　山廃純米　茶ラベル　1800ml　 要冷蔵商品


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兵庫県　都美人酒造　都美人　山廃純米　茶ラベル　1800ml　 要冷蔵商品

のし
包装紙

▼価格　¥2,860

▼詳細
茶ラベルは五百万石にきょうかい9号酵母。

限定流通の山廃の酵母は全て泡あり酵母で仕込まれています。

泡なしより泡ありの方がより理想の酒質に持って行けるということで、敢えて泡あり酵母に。

ちなみに現在の主流は泡なし酵母。




茶ラベルは、泡あり酵母です！。

茶ラベルの方がドッシリ感がより強い、ガツンと来る旨味とキレの良さ。

冷酒は一緒に辛さがガツンと旨味、鋭いキレ！と来ます。
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