鹿児島県  大山酒造  伊佐大泉  ペロペロ  1800ML


鹿児島県  大山酒造  伊佐大泉  ペロペロ  1800ML

のし
包装紙

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黄金千貫の白こうじ仕込みと白豊の黒こうじ仕込みを絶妙ブレンド

美味し過ぎて、飲むにはもったいないのでペロペロ舐めていただきたくて。

鬼のブレンド(黄金率探しの旅)を試みましたら黄金千貫37%、白豊63%となりました。

黄金千貫の白こうじ仕込みと白豊の黒こうじ仕込みを常圧で蒸留し絶妙ブレンドしています。


白こうじ 常圧蒸留
黒こうじ 常圧蒸留


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