▼詳細
赤色酵母で仕込んだ醪をしぼり、ロゼの日本酒を造りました。

美しいロゼ色に、イチゴを想わせるキュートな甘みとワインを想わせるヴィヴィッドな酸味が特徴。


精米歩合：50％
アルコール度：12度
酵母：赤色酵母 (着色料等不使用)
1回火入れ